Senna tiene a cuore non solo il gusto dei propri clienti ma anche il bene verso l’ambiente. Da sempre azienda leader nella produzione di margarine, grassi, salse e condimenti, è sempre alla ricerca di innovazione dei prodotti ma rispettando il mondo che la circonda. Nasce così ZeroPalm. Si tratta di una margarina di origine vegetale, prodotta con olio di girasole alto oleico e basso contenuto di grassi saturi, senza palma, senza conservanti, coloranti, lattosio e glutine. La linea ZeroPalm 100% senza olio di palma, crea quindi il mix perfetto fra gusto e benessere, allineandosi così con i gusti dei consumatori e garantendo ai professionisti del settore una facile lavorazione del prodotto ed una resa finale ottimale.
CARATTERISTICHE
La Linea Senna ZeroPalm, oltre ad essere incredibilmente sana e gustosa permette un’ottima riuscita nell’uso della pasticceria:
- Ottima stabilità di lievitazione
- Ottima plasticità
- Si Adatta a tutte le macchine
- Lavorazione rapida e semplice
- Margarina di alta qualità senza olio di palma
• Consistenza: morbida
• Ottima stabilità alla cottura
• Per teneri croissant e tutti i tipi di cornetti e pasta sfoglia
