BAKERY – Dolcesalato

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Granier ├á Pain Paris

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Le Grenier à Pain, in nome della bontà e del benessere

Restituire dignità a un mestiere antico e appassionare le giovani generazioni: alla…

BAKERY

Adotta un Raccolto di Farina Petra, aperte le adesioni per l’annata 2023-24

L'obiettivo dell'iniziativa è contribuire a un processo di tutela e salvaguardia della…

farina assemblea generale Italmopa

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Assemblea Generale Italmopa: Andrea Valente confermato alla Presidenza

Nel 2022 incremento dei volumi produttivi e del fatturato dell’Industria molitoria…

Bol House

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BŌL house, quando il pane è protagonista al ristorante

Nel locale di Torino si realizzano ricette all’interno di una pagnotta, un modo per…

Fabio Tuccillo

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Coppa del Mondo del Panettone, il Bakery Chef Fabio Tuccillo finalista

Grazie al suo Panettone classico milanese il campano Fabio Tuccillo si è aggiudicato un…

BAKERY

360 GRANI, l’esperienza del grano a 360 gradi

L’evento 360 GRANI si svolge in due giornate di maggio e viene organizzato per i clienti…

Molini a porte aperte

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Molini a porte aperte per un’Italia leader europea della macinazione

Per far conoscere le peculiarità e il valore del comparto nazionale al grande pubblico, il…

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Assipan e Lesaffre insieme per le imprese della panificazione

La partnership tra Assipan e Lesaffre Italia punta a sviluppare incontri formativi per la…

BAKERY

Nt Food partner ufficiale di CAST Alimenti

Nt Food fornirà le proprie conoscenze al personale CAST per approcciare insieme le…

pane e mix panificazione

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Mix e miscele per panificazione: il settore è dinamico

Valido supporto al professionista nella diversificazione dell’offerta, i semilavorati per…

BAKERY

Farina, una degustazione contro le fake news

Successo per “A tavola con il Molino”, l’iniziativa lanciata da Macinazione Lendinara…

BAKERY

Puratos Italia e Rossetto: al via la nuova joint venture

Denominata Puratos Rossetto, l’intesa fa parte di importanti piani di crescita per…

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