STRUMENTI

ATTREZZATURE

Innovazione e vocazione all’export per il settore delle attrezzature professionali

Il settore delle attrezzature professionali appare in salute, ritrovando la sua stabilità…

ATTREZZATURE

Apparecchiature professionali: Efcem fa il punto sull’andamento del settore

L’industria delle apparecchiature professionali per la ristorazione e l’ospitalità si…

dall’azienda

SERVIZI

Eurovo e Preforn al fianco degli artigiani

La collaborazione tra Eurovo, azienda leader nella produzione di ovoprodotti, e il suo…

STRUMENTI

RATIONAL premiata come Fabbrica dell’Anno 2022

RATIONAL ha vinto il premio di Fabbrica dell’Anno 2022, grazie all’impegno per la…

STRUMENTI

Pagamenti digitali tra sfide e opportunità

La crescita dei pagamenti digitali è ormai irreversibile e la direzione presa dai…

dall’azienda

ATTREZZATURE

Tagliavini: soluzioni ottimali per la cottura di grandi lievitati e non solo

SERVIZI

Mangia’s e Cast Alimenti insieme per l’Academy. “Ma il nostro sogno è l’università”

Parla Marcello Mangia, Presidente e Ceo del gruppo di hospitality: “Vittorio Santoro ha…

SERVIZI

Vandemoortele lancia la sua nuova Digital Academy

Per i clienti Vandemoortele arriva uno strumento in più: con la Digital Academy, potranno…

SERVIZI

Contanti o Pos? “Il pagamento elettronico è un processo irreversibile”

L'opinione di Maurizio Pimpinella, presidente Apsp (Associazione italiana prestatori…

SERVIZI

Bonus pubblicità 2023: al via le agevolazioni fiscali del 50%

A partire dagli investimenti effettuati nell’anno in corso si torna alle regole…

STRUMENTI

Arredamento, l’alleato per valorizzare prodotti e servizi

L’arredamento ha un ruolo fondamentale nel successo di un esercizio. I player del settore…

ATTREZZATURE

Arredamento: quando lo stile va a braccetto con la funzionalità

Se è vero che l’occhio vuole la sua parte, l’arredamento deve anche e soprattutto…

STRUMENTI

Temperatrici, alla ricerca della perfezione

Le temperatrici consentono di lavorare il cioccolato in maniera più rapida e precisa…

dall’azienda

ATTREZZATURE

Tap Tecnoinox: precisione, intuitività e performance eccellenti

Intuitivo come uno smartphone, TAP di Tecnoinox è la soluzione di cottura per lo chef che…

SERVIZI

Il lato dolce-amaro del real estate

Lo sviluppo retail per un artigiano o un piccolo imprenditore non è solo una questione di…

ATTREZZATURE

Macchine per espresso: ingombri ridotti e alte prestazioni

In attività dove la caffetteria non è il core business la macchina per espresso deve…

STRUMENTI

Il packaging del futuro: la scelta di Lucca Cantarin

Addio a plastiche e pack monouso, alla Pasticceria Marisa arriva il packaging alimentare…

BAKERY

Stampi professionali: tra forma e sostanza

Tantissime le novità nel mondo degli stampi per la prossima stagione autunno-inverno.…