BAKERY Mix e miscele per panificazione: il settore è dinamico Valido supporto al professionista nella diversificazione dell’offerta, i semilavorati per…
PASTICCERIA Pasticceria artigianale in ripresa. Le tendenze osservate da AIBI Tutti i trend registrati da Aibi per quanto riguarda la pasticceria artigianale italiana,…